Ausbildung

Hünerberg-Nachwuchs weit über Durchschnitt

Bei der Freisprechung der Bäcker-Innung Region Hannover Anfang Juli 2023 haben auch drei ehemalige Azubis der Bäckerei Hünerberg ihr Abschlusszeugnis erhalten. Lisa Pritzel hat ihre Ausbildung zur Fachverkäuferin mit großem Erfolg abgeschlossen. Nazmi Mohamed und Jannis Mucha haben ihre Gesellenbriefe in der Tasche. Jannis Mucha erhielt für sein Ergebnis eine besondere Auszeichnung der Innung und auch die anderen beiden Hünerberg-Jungprofis waren 1,5 Notenpunkte besser als der Durchschnitt aller Prüflinge. Bäckermeisterin Milena Mordfeld führt diesen tollen Erfolg zum einen auf das erprobte betriebliche Ausbildungssystem, besonders aber auf das große Engagement und die Freude am Beruf ihrer Schützlinge zurück. Hendrik Mordfeld ist glücklich darüber, dass alle drei Fachleute im Hünerberg-Team verbleiben. »Mit solchen Mitarbeitenden mache ich mir um die Zukunft unseres Unternehmens und unseres Handwerks keine Sorgen!«

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